Причины изжоги от бананов

Нередко после еды у людей появляется изжога. Чаще всего это происходит после употребления жирной, острой или пряной пищи. Однако в некоторых случаях неприятные ощущения могут возникнуть от безобидных на первый взгляд продуктов, например, от фруктов или овощей. Нередко врачам приходится слышать от пациентов жалобы на то, что появляется изжога от бананов.

В чем причина?

Обычно этот фрукт рекомендуют людям, страдающим от изжоги. В бананах содержится большое количество полезных веществ, в том числе тех, которые естественным образом снижают кислотность желудочного сока. Однако в ряде случаев наблюдается обратный эффект. В чем же причина, почему так происходит?

Качество бананов

Многое зависит от исходного качества фруктов. Бананы в России не растут, чтобы попасть на рынок или в магазин, плоды должны проделать долгий путь. Поставщики упаковывают их недозрелыми и очень герметично, чтобы они не испортились за время пути.

По месту прибытия бананы обрабатывают специальными газами, чтобы ускорить процесс их созревания. А чтобы они дольше сохраняли товарный вид и не портились, их дополнительно могут обработать специальными химикатами. Конечно, такой набор реактивов не принесет организму пользы.

Если же использовались некачественные препараты или в слишком большом количестве, то фрукты становятся потенциально вредными. А сами бананы в результате множественных обработок теряют полезные свойства. Поэтому получается, что имеющаяся концентрация микро- и макроэлементов недостаточна, чтобы снизить кислотность желудочного сока.

Также в бананах содержится большое количество сахаров и простых углеводов, которые не очень благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт. Они могут ограничивать проходимость пищевода, стимулировать секрецию желез и т. д. В результате также может появиться изжога.

Неприятные ощущения возникают и от недозрелых бананов. Зеленые фрукты содержат много крахмала, который плохо переваривается. В результате появляется вздутие живота. Если газы выходят через отрыжку, то желудочный сок может попасть в пищевод и вызвать изжогу.

Как решить эту проблему? Бананы, для обработки которых использовалось малое количество химикатов, попадут на полки магазинов недозрелыми, зеленоватыми. В этих плодах количество полезных веществ несильно снижено. Покупать следует именно такие фрукты. Однако сразу кушать их нельзя, нужно дать им дозреть, чтобы крахмал переработался. Лучше приобретать фрукты, выросшие в максимально близкой стране, в этом случае для транспортировки понадобится меньше химикатов.

Индивидуальные особенности

Некоторые особенности организма также могут стать преградой для поедания вкусных фруктов.

Так, часто наблюдается появление изжоги от бананов у беременных. Это связано со специфической работой организма в этот период. Однако обычно причиной неприятных ощущений становится чрезмерное употребление этих фруктов. Употребление бананов в период беременности нужно ограничивать.

К тому же плоды весьма калорийны, поэтому женщина может легко набрать вес. Не рекомендуется кушать бананы будущим мамам, если они страдают от варикоза и тромбофлебита, т. к. входящие в состав фруктов вещества повышают вязкость крови.

Может ли появиться изжога при проблемах с ЖКТ? Если пищеварительный тракт нестабилен, то из-за бананов возникнут неприятные ощущения. Это связано с тем, что у них довольно высокий уровень кислотности (5). Если ферменты вырабатываются в недостаточном количестве, то плод будет сложно переварить. Особенно сильно бананы нагружают поджелудочную железу.

Режим питания

Как ни странно, но причиной плохого отношения желудка к бананам может стать режим питания. Отсутствие режима приема пищи дестабилизирует работу пищеварительных органов. Как результат — сложности с усвоением тех или иных продуктов.

Отчего еще может быть изжога от бананов? Банальная причина — переедание. Реакция ЖКТ на фрукты во многом зависит и от культуры их употребления. Так, если съесть сразу килограмм или больше плодов (примерно 5 штук), то изжога будет гарантирована в любом случае, даже если проблем с пищеварением не было и нет. Это, можно сказать, передозировка.

Также чрезмерное употребление бананов приводит к быстрому набору веса, т. к. это одни из самых калорийных фруктов. А вместе с лишними килограммами всегда приходят какие-либо проблемы с усвоением еды.

Как избежать изжоги от бананов

На самом деле предотвратить проблемы с пищеварением, связанные с употреблением бананов, несложно. Достаточно соблюдать несколько простых рекомендаций:

• Не злоупотреблять этими плодами. Это основное и главное правило, которое помогает избежать многих проблем. Кушать бананы нужно понемногу: 1 или максимум 2 за раз, чередуя с другими фруктами.
• Бананы — это десерт, дополнение к основному приему пищи, не нужно заменять ими полноценный прием пищи.
• Не есть плоды на голодный желудок. Если это произошло, то в желудок должна попасть и нормальная, обычная еда. Это позволит стабилизировать скачки сахара, а также работу желез внутренней секреции.
• Выбирать максимально чистые от химикатов, безопасные для организма фрукты. Как это сделать, описано выше.

Конечно, сейчас сложно найти плоды, совершенно ничем не обработанные, но соблюдать простые правила, которые позволят обезопасить себя, можно. И главное правило, о котором нужно помнить всегда, не только касаемо бананов: полезно все, но в меру. В большинстве случаев плоды используют в качестве средства, помогающего избавиться от изжоги.