Диета для сброса веса при гастрите
Диета для похудения при гастрите помогает не только решить проблему лишнего веса. С ее помощью можно избавиться от неприятных ощущений, связанных с приемом пищи, а также улучшить состояние желудка.
Практически каждый человек с лишним весом не понаслышке знает, что такое гастрит. Неправильное питание, стрессы, алкоголь отрицательно сказываются на состоянии желудка. Его стенки воспаляются, и возникают неприятные симптомы. При выраженном гастрите прием пищи часто затруднен. Больного мучает изжога, тошнота, рвота, боль в желудке, слишком частый или, наоборот, редкий стул. В дальнейшем это приводит к сильной потере веса.
Чтобы не допустить осложнения болезни, нужно как можно раньше заняться своим питанием. Правильное меню, отказ от вредных привычек — важнейшие условия для выздоровления при гастрите.
Содержание:
Общие правила
Важно знать, как похудеть при гастрите без вреда для здоровья. Голодание и монодиеты здесь не подходят. Также стоит забыть о всяких таблетках, чаях и прочих сомнительных средствах для снижения веса. Все, что нужно, — это запомнить, а еще лучше записать следующие правила:
- Есть нужно часто — от 5 до 6 раз в день, но маленькими порциями (примерно по 200 грамм).
- Пища должна быть мягкой и теплой.
- Важно не спешить и тщательно пережевывать каждый кусок.
- Пить во время и до еды не рекомендуется. Лучше выпить чай или компот после трапезы.
- Питьевой режим должен быть умеренным, примерно 1,5 литра жидкости в день.
- Блюда можно только тушить, варить, запекать и готовить на пару. Жарить нельзя.
- Специи и соль нужно использовать по минимуму. Вкус блюд должен быть нейтральным, естественным.
- Голодать нельзя. Последний прием пищи — за 2 часа до сна.
- Меню должно быть разнообразным и состоять из продуктов, насыщенных витаминами и минералами.
- В рационе должны обязательно присутствовать каши, слизистые супы, кисломолочные продукты, рыба, диетическое мясо, овощи, фрукты.
- Важно избегать эмоциональных встрясок.
- Нужно вести борьбу с вредными привычками.
- Отдельное внимание следует уделить физическим нагрузкам. Они должны быть умеренными, но регулярными. Особенно хороши для людей с гастритом плавание, езда на велосипеде, танцы, йога, прогулки быстрым шагом.
Запрещенные продукты
Составляя меню при гастрите, важно учитывать, что некоторые продукты могут спровоцировать обострение болезни. Слишком жирные, кислые и острые блюда будут раздражать слизистую желудка. Чтобы не усугублять воспаление, рекомендуется исключить из рациона:
- фастфуд, полуфабрикаты, консервы;
- любые жареные блюда;
- наваристые супы, борщи;
- сдобу;
- жирное мясо;
- соленья, копчености, маринованные продукты;
- крепкий кофе, чай, алкогольные и газированные напитки.
- острые блюда;
- кислые фрукты, особенно цитрусовые;
- свежую белокочанную капусту, редиску, щавель, чеснок, лук.
Диета для пациентов с повышенной кислотностью
Кислотность желудочного сока повышается при чрезмерной выработке соляной кислоты. В нормальном количестве она обеззараживает и помогает переваривать пищу. Однако при ее избытке рН в желудке меняется, что в результате приводит к воспалению слизистой. В дальнейшем могут появиться язвы, кровотечения, рак.
Диета при гастрите с повышенной кислотностью должна быть направлена на снижение выработки желудочного секрета. Правильно подобранное меню поможет не только снять воспаление, но и похудеть. Особенно полезно употреблять такие продукты, как:
- мясо без кожицы, нежирная рыба;
- морепродукты;
- домашнее молоко;
- овсяная, гречневая каша;
- петрушка, укроп, листья салата, шпинат;
- яичный белок;
- морковь, тыква, свекла, кабачки, зеленый горошек;
- черничные, земляничные, клубничные, яблочные кисели и компоты;
- капустный, картофельный сок;
- некрепкий зеленый чай;
- отвар ромашки, шалфея, шиповника, тысячелистника.
Внимание! Чтобы избежать больших проблем со здоровьем, похудение при гастрите нужно сочетать с основным лечением. Важно принимать лекарства, назначенные врачом, строго следовать всем рекомендациям.
Диета при гастрите с кислотностью ниже нормы
Гастрит с пониженной кислотностью вызван недостаточной активностью ферментов. При таком диагнозе у больных пища не переваривается как следует, застаивается и начинает бродить.
Характерные симптомы — отрыжка тухлыми яйцами, металлический привкус во рту, тяжесть в желудке после приема даже небольшого количества еды.
Чтобы нормализовать пищеварение и снизить вес при гастрите с пониженной кислотностью, рекомендуется составлять меню из таких продуктов, как:
- запеченные, тушеные овощи (подойдет капуста, морковь, картофель, свекла, тыква);
- свежие огурцы, зелень (кроме лука);
- все каши, кроме перловой и пшеничной;
- отвар полыни, мяты, аира, шиповника;
- медовая вода, чай, кофе, брусничный и клюквенный морс;
- фрукты — абрикосы, черная смородина, крыжовник, малина, цитрусовые (в умеренном количестве);
- нежирное мясо, рыба, бульоны;
- кисломолочные напитки, творог;
- свежевыжатые соки: клубничный, сливовый, черничный, яблочный, малиновый, морковный.
Примерное меню
По опыту постройневших, худеть при гастрите совсем не сложно. Трудности возникают только в первые несколько недель, когда человек привыкает к новой еде, учится составлять правильное меню.
Чтобы понять, как питаться при гастрите правильно, полезно использовать несколько примеров:
- Вариант № 1. Утром после небольшой зарядки съесть 2 куриные тефтели, омлет, выпить ромашковый или зеленый чай. Примерно через 2 часа перекусить йогуртом или плодово-ягодным киселем. Пообедать можно слизистым супом и запеканкой из мяса кролика. Дальше полдник — постное печенье с компотом. На ужин хорошим вариантом будет гречневая каша на молоке и кисель. За несколько часов до сна можно съесть немного обезжиренного творога с кефиром.
- Вариант № 2. Позавтракать манной кашей на молоке, выпить чай с галетным печеньем или бездрожжевым пряником. Второй завтрак — стакан ряженки, молока или киселя. На обед можно приготовить рисовый супчик с фрикадельками, запечь яблоки. Через пару часов хорошо перекусить киселем и яйцом всмятку. На ужин можно съесть запеченную рыбу с овощами, выпить компот. Последний прием пищи — ряженка.
Многих интересует, худеют ли при гастрите и как быстро. Однозначно, худеют. Если человек придерживается диеты, в среднем вес снижается на 2–4 кг в неделю.
Уже через несколько дней самочувствие больного улучшается, а неприятные проявления болезни исчезают.
Единственные неудобства, которые досаждают, — это психологическая зависимость от вредной еды. Но и она проходит примерно через 1–3 недели после начала соблюдения диеты. Берегите свое здоровье!
К данной статье еще нет комментариев. Оставьте комментарий первым.